« 10月 2018 »
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

CA - Los Angeles, Los Angeles International Airport

Overcast
  • Overcast
  • Temperature: 18 °C
Reported on:
火, 2018-10-23 09:53

記事配信

コンテンツ配信

Food

Brownie 4  

2010-06-07
America/Los Angeles

私にしたら珍しく、ブラウニーなんて焼いてしまいました。
簡単レシピは持っているのですが、
それよりもっと簡単な『Brownie Mix』なるものを教えてもらいました!

材料が全てmixされていて、
それにバニラヨーグルトを加えて混ぜて焼くだけ。
超簡単で美味しくてfat freeと、一石三鳥なデザートです。

食後に甘いものを欲しがるイサオですが、
太り過ぎが気になるので立派なデザートなどは食べて欲しくありません。
最近は私もかなりきているので‘極力’控えていますが、これならOK!
ヨーグルトが入っているせいか軽くて甘さも控えめ。
Decafeのコーヒーとひと口ふた口、食後のよいデザートになりました♪(^~^)

混ぜて焼くだけ!混ぜて焼くだけ!
コーヒーでお茶しましょう♪コーヒーでお茶しましょう♪

+

簡単おつまみ : コメント +  

2010-02-26
America/Los Angeles

お料理嫌いの私が料理ネタ!?
とにかく簡単で美味しいんです!

先日のBS宅でのpartyでハマってしまったbruschetta(ブルスケッタ)。
一口サイズのフランスパンに
ゴルゴンゾーラチーズを乗せて焼くだけのおつまみですが、
蜂蜜を加えることで絶妙の味になり、ワインの進むこと進むこと!

1.薄くスライスしたフランスパンにオリーブオイルを塗る。
2.350F(180C)のオーブンで少し焼く。
3.粒状(または砕いた)のゴルゴンゾーラに蜂蜜を混ぜてフランスパンに乗せる。
4.再びオーブンに戻して5~10分ほど焼いて出来上がり~!

週末は必ずと言っていいほどワインを飲む我が家です。
フランスパンがなかったので、サンドイッチ用のパンで代用。
上手く出来、(って、こんな簡単じゃ失敗するわけがない!)
案の定ワインが進んでしまいました。( ^_^)/▽☆▽\(^_^ )U^エ^U

「食べたくない!」ような画像になってしまったので、
写真を載せるのはやめました、あしからず。
料理も苦手だけど、盛り付けもヘタすぎるな、私。

+

探索 : コメント +  

2010-01-30
America/Los Angeles

昨日に引き続き、「LAへ引っ越すのならぜひ行ってみて!」シリーズ?第2弾。
SFOのグルメな友人から教えてもらった小籠包のおいしいお店へ行ってきました。
『鼎泰豐(ディンタイフォン)』
台湾に本店があるお店で、日本にも支店があります。
お店の名前を聞いたときはピンと来なかったのですが、
実は10年前に台湾へ旅行した際、本店で食べていました。
それも女3人、1人1蒸籠食べてしまったほど感激していたのに、
すっかり忘れてた…(^^;)
でもアメリカにも支店があったなんて知りませんでした。

ん~♪アメリカでもおいしかったぁ♪ (´▽`)
ジュワ~と肉汁が口に広がり…。やはり評判のお店だけあります。
大満足なランチでした。

その後は観光地としても知られるおしゃれな街、Pasadenaをぷらっと散策しました。
レストランやブティックが軒を連ねるメイン通りから、
少し路地を入るとレンガ造りの古い建物などもあったりして、
今と昔を感じられる趣のあるところでした。

LAへ引っ越して8ヶ月。

+